期刊简介
本刊为华东地区优秀期刊。现已跻身全国高等中医药院校学报发行量的前列。近年来，凭着新世纪奋进的气势，大胆革新办刊理念，全国改版，调整栏目，获得业界及广大读者、作者的肯定。
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首页>江西中医药大学学报杂志
- 杂志名称：江西中医药大学学报杂志
- 主管单位：江西中医学院
- 主办单位：江西中医学院
- 国际刊号：1005-9431
- 国内刊号：36-1192/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：华东地区优秀期刊期刊收录：万方收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏
丹皮酚β环糊精包合物的差示热分析法鉴别
曾平；张佳佳；张文惠
关键词：丹皮酚, 热分析法, β-CYD包合物
摘要：中药牡丹皮是复方中成药或中药方剂中的常用药味,其主要有效成分为丹皮酚(C9H10O3),现代药理研究表明其具有抗菌、抗炎、解热、镇痛、扩张血管、抗自由基等作用.但丹皮酚易挥发、易氧化、水溶性差,为提高其在制剂中的稳定性和生物利用度,将其制成β-环糊精(β-CYD)包合物,然后添加到制剂或食品中,以保证其功效.为了验证所制备的β-CYD-丹皮酚包合物是否形成,兹采用差示热分析法(DTA)[1]进行鉴别,以验证β-CYD-丹皮酚包合物的形成与否,和显示β-CYD-丹皮酚包合物的热稳定性.
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